Кисель из замороженной черники.

Понравился 0 поварам Просмотрен 15142 раз
фото рецепта: Кисель из замороженной черники.
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Черника ягода полезная, она улучшает зрение, укрепляет сосуды, улучшает память. Я хочу предложить вам сварить из черники кисель, он не очень сладкий, слегка кисловатый.Имеет приятный запах.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления киселя нам понадобится замороженная черника.Такой кисель варить очень просто. Ягоды мы заранее разморозили.В кисель использовали не только ягоды, но и сок, который собрался после размораживания.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №1
Шаг 2 из 6

Ставим на плиту кастрюлю с водой, включаем газ. Отправляем в кастрюлю ягоды и сахар.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №2
Шаг 3 из 6

Варим на огне 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №3
Шаг 4 из 6

Насыпаем крахмал в мисочку, разводим стаканом холодной воды. Тщательно размешиваем. Выливаем раствор крахмала в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №4
Шаг 5 из 6

Постоянно перемешиваем. По консистенции напоминает жидкую сметану. Варим 2 минуты и выключаем. Если варить дольше, кисель потеряет свои свойства и станет жидким. Чтобы кисель не покрыла плёнка нужно посыпать его сахаром, до полного остывания не перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №5
Готово!

Кисель готов.

Фото приготовление рецепта: Кисель из замороженной черники. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасный кисель! winked
5 мая 2015 12:37
Спасибо,дорогая! Это мой любимый рецепт!
5 мая 2015 10:28
вкусненько так. Последнее фото такое красивое!
5 мая 2015 07:24
Похожие рецепты по ингредиентам