Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые сырники-запеканки с тыквой и апельсином

3810
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасные творожные мини-запеканочки - альтернатива жареным сырникам и отличный завтрак/ужин!
Спасибо за идею Ларочке/larik_malasha!

Приготовление:

Шаг 1
Наши продукты
Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
Шаг 2
Смешать творог (он не должен быть сухим; если у вас творог суховат, то можно добавить не 1, а 2 яйца или немного сметаны), яйцо, сахар, манную крупу, ванильный сахар и разрыхлитель.
Тыкву предварительно натереть и размягчить в микроволновке 2 мин. Натереть апельсиновую цедру. Добавить в тесто.
Варианты: размягчённые, пропаренные сухофрукты, по вкусу.
Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
Шаг 3
Подготовить формочки для маффинов (у меня силиконовые). Если формочки НЕ силиконовые, то можно немного их смазать растительным маслом.
Выложить творожную массу где-то на 3/4 высоты формочек, так как творог при выпечке поднимается.
У меня получилось 9 творожников.Духовку разогреть до 180*С и печь до золотистого цвета (около 35-40 минут, но вы смотрите по вашей духовке).
Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
Шаг 4
Формочки вынуть из духовки, немного остудить. Выложить творожники на тарелку, посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Можно подавать с ягодами, вареньем...
Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
Готово!
Приятного аппетита!
Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 января 2013 23:39
    тамара агапитова, буду рада, если пригодится!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 января 2013 13:25
    Отлично, спасибо, забрала!
Шаг
1 из 5