Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырники с изюмом и манной крупой

721
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырники. Эти сырники невероятно вкусные, не расплываются, нежные и пышные. А ещё они очень творожные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления сырников нам понадобится изюм. Выкладываем его в чашку и заливаем не очень горячей водой. Если воду взять очень горячую изюм теряет форму, раскисает. Через 12-15 минут изюм готов.
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 2
Творог для сырника лучше прокрутить через мясорубку. Если их пробить блендером, тогда есть вероятность, что во время жарки сырники могут растекаться.Сырковую массу на сырники брать не советую, она больше годится для запеканок.
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 3
В творог добавим яйца. Перемешаем.
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 4
Добавим сахар. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 5
А также добавим изюм
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 6
В последнюю очередь добавим манную крупу. Тщательно перемешаем и отставим минут на 30 для набухания манной крупы.
Сырники с изюмом и манной крупой
Шаг 7
Формируем сырники, панируем в муке и жарим на разогретой сковороде, на растительном масле с двух сторон.
Сырники с изюмом и манной крупой
Готово!
Сырники готовы. При подаче можно посыпать сахаром.К сырникам по желанию подаём сметану
Сырники с изюмом и манной крупой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    1 апреля 2015 21:18
    Красивая финалочка. Нарядная и яркая.
Шаг
1 из 8