Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с брокколи и ветчиной

1282
0

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычный салат из обычных брокколи и ветчины. Все гениальное просто и этот салат не исключение.
С чесноком представлена «взрослая» версия салата.
Вкусное, без сомнения полезное блюдо может понравится деткам, если ветчину заменить отварной курятиной/индюшатиной и исключить чеснок. Когда малышей еще накормишь брокколи?
Норму продуктов привела в полном размере, готовила уменьшенную порцию.

Приготовление:

Шаг 1
Срезать крупные соцветия у хорошо промытого брокколи. Положить их в кипящую воду и отваривать в течение 6-7 минут.
Салат с брокколи и ветчиной
Шаг 2
Откинуть соцветия на сито, дать стечь воде и остыть брокколи.
Салат с брокколи и ветчиной
Шаг 3
Ветчину нарезать кубиками.
Салат с брокколи и ветчиной
Шаг 4
Приготовить заправку, соединив растительное масло, лимонный сок и измельченный чеснок.
Салат с брокколи и ветчиной
Шаг 5
Соединить кубики ветчины и измельченные соцветия брокколи. Посолить морской солью с травами. Перемешать.

Салат с брокколи и ветчиной
Готово!
Заправить заправкой. Еще раз перемешать и подавать к столу.
Салат с брокколи и ветчиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6