Салат с печенью трески

Печень тески размять вилкой. Масло, которое останется в банке, не выливать. Масло печени трески нам понадобиться чтобы полить салат (так как он будет без майонеза и сметаны, используем как заправку масло, совсем чуть-чуть).

Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.

Добавить зеленого горошка.

Соленые огурчики мелко порезать.

Картофель отварной натереть на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты. Добавить пару чайных ложек масла печени трески. Разложить салат в тарталетки.