Салат с печенью трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 8607 раз

Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количеством зелени под кисло-сладковатым соусом. Салат готовится за считанные минуты, он вкусен и полезен.
Ингредиенты
- Печень трески 90 г
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Смесь специй 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите зелень в холодной воде на минут 15.

Шаг 2 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и смесь специй из кориандра, зиры и фенхеля - о,5 чай.лож. Перемешайте.

Шаг 3 из 7
Нарежьте всю зелень (можете использовать целыми листья).

Шаг 4 из 7
Тонкими кружками нарежьте огурец.

Шаг 5 из 7
Нарежьте помидоры черри, заправьте половиной соуса, перемешайте.

Шаг 6 из 7
Нарежьте печень на порционные кусочки, разбросайте по салату и полейте остатками соуса.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный и аппетитный салат!
11 июня 2020 08:18
Ответить
Оля, спасибо большое!
13 июня 2020 18:18
Ответить
Имбирная курица в мультиварке
Имбирь хорошо подходит для приготовления тушеной курицы, он придает ...
13.01.2016, 01:29
OdryParker
Курица в лимонно-базиликовом маринаде и картофелем в рукаве
Птица с картофелем - это очень вкусное и популярное сочетание продук ...
19.11.2015, 01:30
OdryParker
Куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном
Жареные куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном. ...
14.06.2017, 14:46
lorik26
Куриные окорочка в остром апельсиновом маринаде в рукаве
Предлагаю приготовить отличные куриные окорочка в остром апельсиново ...
09.03.2017, 21:43
Елена Калинина
Холодец из куриных окорочков
Холодец — блюдо сытное и наваристое, не для каждого желудка. Но у ме ...
12.12.2018, 20:23
Тория
Куриные окорочка запечённые
Куриные окорочка с сыром запечённые в духовке, в слоёном тесте. Мясо ...
27.02.2021, 08:57
YulyaMukuta
Пряные жареные окорочка
Куриные окорочка по этому рецепту получаются невероятно нежными и ар ...
05.07.2019, 15:59
Nieves
Курица с овощами в духовке
Сытный ужин, состоящий из курицы и картофеля, запеченных в духовке. ...
26.05.2020, 01:05
OdryParker
Курица в остром маринаде
Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам ...
29.08.2015, 10:37
Marina30
Куриные окорока с овощами в мультиварке
куриные окорока с овощами в мультиварке на кавказский манер. Для это ...
31.08.2016, 21:24
lorik26