Яйца, фаршированные печенью трески
Предлагаю вам отличную закуску - фаршированные яйца с печенью трески "Пауки". Нам очень нравится такая закуска, готовится она быстро и просто, ну а украшение это дело вкуса.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень трески 80 г
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Маслины 10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Яйца сварить, почистить, разрезать на половинки. Вынуть желтки.
Шаг 2 из 5
Размять желток вилкой, добавить печень трески с маслом и ещё раз размять. Масла добавлять немного, лишь для того чтоб масса была мягкой и однородной. Посолить и поперчить начинку по вкусу.
Шаг 3 из 5
Наполнить половинки яиц подготовленной начинкой.
Шаг 4 из 5
Маслины разрезать пополам поперёк. Верхние части на которых звездообразное отверстие пойдут на туловище, из оставшихся частей вырезать голову и лапы.
Готово!
Сделать пауков на поверхности яиц. Подать закуску на праздничный стол!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!