Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца

990
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень рекомендую попробовать приготовить этот салат. Салат очень вкусный, заслуживаем внимания. Салат готовится с использование копченой скумбрии. Получается вкусно, аппетитно. Скумбрия обладает прикопченым вкусом, что делает салат особенно интересным.

Приготовление:

Шаг 1
Отварной картофель очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками. Настоятельно рекомендую отварной картофель хорошо остудить. К нарезанию горячий картофель, отваренный в мундире не годится. Он крошится и ломается.
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Шаг 2
Нарезать бочковые огурчики кубиком. Если ваши огурцы имеют грубую шкурку, то ее следует предварительно удалить.
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Шаг 3
Копченую рыбу очистить от шкурки и костей. В этом сорте рыбы кости удаляются идеально. Они крупные и расположены только возле хребта. Поэтому такую рыбу чистить очень легко.
Очищенную рыбу нарезать мелким кубиком.
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Шаг 4
В миске соединяем огурцы, нарезанный картофель, рыбу. Добавляем нарезанный зеленый лук и измельченную петрушку.
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Готово!
Заправляем салат майонезом. Соль и перец уже не кладем. В салате достаточно вкуса. Украшаем салат произвольно и подаем к столу.
В качестве украшения я из огурчика вырезала рыбку. Украсила произвольно.
Салат из копченой скумбрии и бочкового огурца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5