Салат из свеклы огурца яйца и сыра
Понравился 2 поварам
Просмотрен 59219 раз
Свекольный салат со свежим огурцом. Огурец дает свежесть этому салату. Соус добавить остроту. Можно свободно заправить майонезом.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт. сред
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 3 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Сок лимонный 1 ст лож.
- Соль по вкусу
- Мед натуральный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты. Свеклу и яйца заранее отварить.
Шаг 2 из 7
Приготовить соус. Смешать сметану, горчицу, уксус или сок лимона и чеснок.
Шаг 3 из 7
Взбить венчиком. Посолить. Можно добавить по желанию сахар или мед.
Шаг 4 из 7
На крупной терке натереть свеклу и яйца.
Шаг 5 из 7
Сыр натереть на терке, а огурец нарезать соломкой.
Шаг 6 из 7
Оставить для присыпки яйцо или сыр. Остальные ингредиенты соединить и заправить соусом.
Готово!
Выложить в салатник и украсить по желанию.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
но у меня нету русского сыра..дам другой значит уже не такой полчится...