Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пшённые биточки с сыром.

1736
+11

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные биточки, часто готовлю их в разных вариациях. Рецепт подсмотрела у Саши azzuro07

Приготовление:

Варим кашу из крупы и смеси молока и воды, соль и сахар по вкусу, я добавила 3ст.ложки, т.к. люблю сочетание сладкого и солёного. Даём полностью остыть.
Сыр натираем на тёрке.

Пшённые биточки с сыром.

Остывшую кашу смешиваем с яйцом, мелко рубленной зеленью, сыром. Если консистенция получается жидковатой можно добавить пару ложек муки (у меня кукурузная)

Пшённые биточки с сыром.

Разделить получившуюся массу на 8-10 равных частей, мокрыми руками сформовать биточки и запанировать их в сухарях. И обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Пшённые биточки с сыром.

Подавать со сметаной или любым соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пшённые биточки с сыром.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    8 июня 2012 19:13
    Аппетитные какие! Собираюсь приготовить!
  • Елена - Посетитель

    Москва

    шева17
    1 июня 2012 22:32
    Какие красивые, румяные!!!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    19 апреля 2012 13:25
    Очень вкусные биточки. Готовила!))))
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    19 апреля 2012 04:16
    Да, заинтересовали wink Надо попробовать.
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    18 апреля 2012 22:53
    Интересный рецеп. Забрала в избранное. Спасибо!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    18 апреля 2012 22:36
    Да, Зоя, и мы любим пшённую кашу, но если у Вас останется немного на следующий день и не захочется её кушать - попробуйте приготовить вот такие биточки, мы в них просто влюбились!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    18 апреля 2012 22:22
    Пшенная каша - одна из моих любимых! Вкусные биточки.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    18 апреля 2012 22:00
    Ранее я уже опубликовала похожий, но более сытный, мужской вариант биточков с беконом, вот ссылка, если кому интересно: http://vpuzo.com/vtorye_blyuda/1105-bitochki-iz-pshenki-s-bekonom-i-parmezanom.ht
    ml
Шаг
1 из {count_steps}