Нежная творожная запеканка со взбитым белком

Понравился 3 поварам Просмотрен 40342 раз
фото рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком
(4.47)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.80
5 голосов
Очень нежная и вкусная запеканка.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром до устойчивой пены.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №1
Шаг 2 из 10

Изюм промыть и залить теплой водой.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №2
Шаг 3 из 10

К творогу добавить молоко, манку, желтки и соль.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №3
Шаг 4 из 10

Хорошо перебить чопплером.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №4
Шаг 5 из 10

Белки отправить к творожной массе

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №5
Шаг 6 из 10

Разбухший изюм отжать от воды и отправить к общей массе.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №6
Шаг 7 из 10

Аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №7
Шаг 8 из 10

Выложить в форму смазанную сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №8
Шаг 9 из 10

Верх смазать сметаной и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 180* духовке 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Нежная творожная запеканка со взбитым белком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам