Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Русские оладьи с кориандром соленые

534
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные закусочные соленые оладьи с кориандром.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбиваем кефир с яйцом до однородной массы.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 2
Добавляем растительное масло - так оладьи будут более однородные и не будут пригорать.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 3
Добавляем соль, сахар и погашенную уксусом соду.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 4
Добавляем сметану и тщательно миксером перемешиваем тесто.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 5
Порциями просеиваем муку и кориандр до тех пор, пока тесто не станет как сметана - текучее но достаточно густоватое.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 6
Жарим оладьи на среднем огне на растительном масле (совсем немного смазываем сковородку) по 3 мин с каждой стороны до румяного цвета.
Русские оладьи с кориандром соленые
Шаг 7
Желательно делать их большого диаметра (7-10 см).
Русские оладьи с кориандром соленые
Готово!
Подаем оладьи посыпав кориандром или орегано для красоты.Хорошо подходят они к супам.
Русские оладьи с кориандром соленые
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8