Ленивые вареники без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 42351 раз
Из творога даже без наличия яиц можно приготовить вкусные домашние ленивые вареники. Количество муки указано примерно, т.к. влажность творога бывает разной.
Творог нужен не сухой.
Творог нужен не сухой.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 4-5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Поместите свежий творог в миску.
Шаг 2 из 5
Добавьте мелкую соль, сахар и ванильный сахар. Размешайте.
Шаг 3 из 5
Добавьте муку ровно столько, чтобы масса начала хорошо лепится.
Шаг 4 из 5
Сформируйте варенички: шариками или традиционной нарезанной "колбаской".
Готово!
Отваривайте ленивые вареники в подсоленной кипящей воде в течение 2-3 минуты после закипания в зависимости от размера.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет