Куриные голени в мешочках

Понравился 2 поварам Просмотрен 5024 раз
фото рецепта: Куриные голени в мешочках
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное самодостаточное блюдо. В нём и мясо, и картофель, и невероятно вкусное слоёное тесто. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 14

Картофель чистим, моем.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №1
Шаг 2 из 14

Ставим его вариться.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №2
Шаг 3 из 14

Из картофеля делаем пюре со сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №3
Шаг 4 из 14

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №4
Шаг 5 из 14

Пассеруем его на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №5
Шаг 6 из 14

К луку добавляем мелко нарезанные шампиньоны и пассеруем вместе. Грибы добавляем в картофельное пюре.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №6
Шаг 7 из 14

Куриные голени, солим и перчим по вкусу. жарим на сковороде на растительном масле, на маленьком огне, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №7
Шаг 8 из 14

У нас 4 пласта слоёного теста. Раскатываем их из прямоугольников, в квадраты. Лучше всего делать это между двумя слоями пищевой плёнки.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №8
Шаг 9 из 14

В центр квадрата выкладываем картофельное пюре в виде гнезда.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №9
Шаг 10 из 14

В центр гнезда выкладываем куриную жареную голень.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №10
Шаг 11 из 14

Картофель с грибами поднимаем вокруг голени.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №11
Шаг 12 из 14

Тесто поднимаем вокруг голени о легонько перевязываем белой толстой нитью, чтобы оно не упало.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №12
Шаг 13 из 14

Противень смазываем маслом. Яйцо растрёпываем вилкой. При помощи кисточки яйцом смазываем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 200* духовке до готовности, приблизительно 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №13
Готово!

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в мешочках шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота! Съешь такой мешочек и сыт на весь день)))
6 февраля 2015 00:07
Как должно быть вкусно ! Мешочки выглядят очень аппетитно !
5 февраля 2015 23:36
Похожие рецепты по ингредиентам