Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста

9288
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать!

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи смешиваем с мукой, сахаром, солью, добавляем теплое молоко,яйцо и растопленное сливочное масло, замешиваем тесто(можно воспользоваться хлебопечкой или кухонным комбайном).
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 2
Тесто кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 10-12 часов, лучше это сделать на ночь.
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 3
Так как этого теста достаточно для приготовления двух рулетов, то делим тесто на две равные части.Каждую часть раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см.
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 4
Один пласт смазываем сгущенными сливками, а второй - вишневым конфитюром, а затем посыпаем измельченными орехами и плотно сворачиваем в рулеты.
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 5
Каждый рулет разрезаем по середине вдоль, но не до конца,
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 6
переплетаем две половинки ввиде жгута так, чтобы разрез был вверху.
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Шаг 7
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем рулеты, оставляем для расстойки на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 гр. минут 40, но время будет зависеть от вашей духовки.
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Готово!
А теперь можем насладиться чудесным вкусом рулетов!
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8