Сырное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5422 раз

Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная высший сорт 250 г
- Сливочное масло 130 г
- Желток 1 шт
- Сметана густая 3 ст.л.
- Орех мускатный молотый 0,5 ч.л.
- Паприка красная молотая 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В муку добавляем соль, паприку и мускатный орех

Шаг 2 из 6
Трем сыр на крупную терку

Шаг 3 из 6
В муку трем на крупную терку холодное масло, добавляем сыр

Шаг 4 из 6
Добавляем желток и сметану, замешиваем эластичное тесто и ставим в холодильник на 40 минут.

Шаг 5 из 6
Затем раскатываем тонкий слой теста пол сантиметра толщиной,нарезаем на прямоугольники и выпекаем на бумаге для выпечки при 200 градусов до румяной корочки.

Готово!
По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное печенье! 

15 декабря 2012 12:45
Ответить
Печенье Подковы
Вкусное печенье, с нежно орехово-ванильным вкусом и ароматом! ...
10.10.2013, 20:02
mellorn
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Курица в соусе "Эстрагон"
Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
16.04.2012, 12:50
ОльгаЧ
Шортбред (постный вариант)
Мне так понравилось печенье Шортбред, что я решила изобрести постный ...
29.04.2012, 21:21
ОльгаЧ
Тесто для пирожков на растительном масле и молоке с яйцами
Тесто для пирожков на растительном масле и молоке с яйцами. Кто ищет ...
08.02.2018, 13:04
lorik26
Медовые сухарики
С кружечкой чая то что нужно.
15.11.2012, 08:41
тори
Кексы тминные
Вкусные и ароматные кексы. Очень вкусно с супами, особенно с щи и бо ...
30.06.2014, 20:56
Ленок-Кленок
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Постный майонез из фасоли
Перед Вами необычный домашний майонез, приготовленный из белой фасол ...
02.12.2017, 14:13
ОльгаЧ
Постное дрожжевое тесто на сыворотке для духовых пирожков
Когда у меня остается сыворотка после приготовления творога, я всегд ...
17.05.2016, 14:44
HelgaZ