Сырное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5475 раз
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная высший сорт 250 г
- Сливочное масло 130 г
- Желток 1 шт
- Сметана густая 3 ст.л.
- Орех мускатный молотый 0,5 ч.л.
- Паприка красная молотая 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В муку добавляем соль, паприку и мускатный орех
Шаг 2 из 6
Трем сыр на крупную терку
Шаг 3 из 6
В муку трем на крупную терку холодное масло, добавляем сыр
Шаг 4 из 6
Добавляем желток и сметану, замешиваем эластичное тесто и ставим в холодильник на 40 минут.
Шаг 5 из 6
Затем раскатываем тонкий слой теста пол сантиметра толщиной,нарезаем на прямоугольники и выпекаем на бумаге для выпечки при 200 градусов до румяной корочки.
Готово!
По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное печенье! 
15 декабря 2012 12:45
Ответить
Лимонные кексы-печенья
Рецепт идет для специальных формочек Cakelets ,но можно использовать ...
24.02.2014, 20:51
Апрель
Булочки по узбекски
Булочки по узбекски. Таким образом готовятся узбекские лепешки больш ...
12.05.2018, 13:30
lorik26
Хлебные палочки
Хлебные палочки. Для этого рецепта нужно замесить тесто на воде - та ...
22.11.2016, 20:10
lorik26
Розочки с творогом из необычного теста
Хочу показать необычный рецепт теста для таких пирожков. Оно подходи ...
25.11.2015, 17:27
nnoir
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова
Пирог с шоколадом, абрикосами и грецкими орехами
Перед Вами шоколадный пирог с абрикосами и грецкими орехами, пригото ...
25.12.2017, 11:54
ОльгаЧ
Пирог "Галета с омлетом, колбасой и сыром"
Рецепта пирога с хрустящей корочкой и вкусной слоеной начинкой. ...
15.02.2015, 22:52
juliasha_82
Постное печенье на рассоле
Хоть печенье и постное без яиц, но получается очень вкусным. Единств ...
16.04.2016, 20:31
Nadin 05
Пельмени куриные
Любимое блюдо пельмешки. Сегодня их готовила с куриным фаршем.Из нег ...
26.11.2012, 13:06
тамара агапитова
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30

ОльгаЧ