Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики на сыворотке (тонкие)

7057
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сыворотку немного подогреть, добавить сахар, соль, яйца и взбить.
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Шаг 2
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков. Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Шаг 3
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Готово!
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром. Очень вкусно!
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    31 марта 2014 11:18
    Василий,
    Спасибо большое! fellow
  • 15 февраля 2014 12:08
    Вкуснотища! Хоть с маслом,хоть со сметаной,хоть и с сахаром.
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    30 мая 2012 12:32
    lakshmi,
    Спасибо! И чтоб сахар еще хрустел! :))
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 мая 2012 17:39
    Великолепные блинчики!Тоже такие люблю,а дочка особенно посыпанные сахаром.
Шаг
1 из 4