Добавить или исключить ингредиенты

Блины творожные

13-09-2016, 19:32 Понравился 1 повару Просмотрен 4789 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

13-09-2016, 19:32

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Нежнейшие блины с добавлением в тесто творога, творог у меня 10% жирности. Сковороду для таких блинов лучше выбирать небольшого диаметра, так как они очень нежные, в большой сковороде будет неудобно переворачивать. Блины очень вкусные, ароматные, начинка или сладкий соус на ваш выбор, угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Другое

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

В молоко добавить сырое куриное яйцо, щепотку соли, ванильный сахар и сахар по вкусу, взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины творожные шаг №1

Шаг 2 из 5

Добавить пшеничную муку порциями и растительное масло (2 ст. л.), взбить венчиком до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Блины творожные шаг №2

Шаг 3 из 5

Творог размять вилочкой, добавить тесто, взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины творожные шаг №3

Шаг 4 из 5

Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом, влить порцию теста, распределить по сковороде. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Готовые блины сложить стопкой.