Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бананово-апельсиновые маффины с миндалем

1338
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень интересные маффины, мягкие, ароматные и по вкусу даже не скажешь, что абсолютно постные ;))

Приготовление:

Шаг 1
Банан нарезать, измельчить с помощью блендера, выложить в небольшую кастрюльку, прогреть, затем тонкой струйкой добавить крахмал, разведенный в 1 ст.л. апельсинового сока.
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 2
Прокипятить 1 минуту, постоянно помешивая. Добавить растительное масло.
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 3
Массу немного остудить, добавить сахарную пудру и взбить до растворения кристаллов сахара.
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 4
Всыпать цедру и просеянную муку с разрыхлителем, перемешать,
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 5
добавить миндаль, измельченный с помощью блендера (но так, чтобы остались кусочки). Перемешать.
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 6
Оставшийся апельсиновый сок подогреть и добавить в тесто вместе с лимонным соком. Все еще раз хорошенько перемешать (тесто должно быть консистенции сметаны).
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Шаг 7
Разложить тесто по формочкам. Поставить в разогретую до 180*С духовку примерно на 20-25 минут.
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Готово!
Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    17 июля 2012 22:59
    innulik,
    mazak,
    barska,
    Спасибо, девочки!!! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 июля 2012 17:58
    Ароматно!
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    15 июля 2012 16:23
    Мы по маффинам прошлись=)) wink
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    15 июля 2012 14:54
    Вкусно! :) А как ароматно, представляю!
Шаг
1 из 8