Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12102 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Торт «Монастырская изба»
Этот вкуснейший торт - один из самых любимых в нашем семействе. Реце ...
12.02.2016, 12:37
Senata
Шоколадный кекс в микроволновке
Делюсь рецептом быстрых , шоколадных кексов приготовленных в микрово ...
24.05.2021, 08:24
the_dream
Заливной картофельный пирог
По-настоящему вкусный домашний пирог с картофелем и заливкой, которы ...
16.10.2013, 08:12
Klimka
Пирог с твердым сыром и луком
Пирог с твердым сыром и луком. Очень люблю домашнюю выпечку, особенн ...
10.11.2017, 17:40
ihajse
Коржики «Улитка»
Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт коржиков с белковой н ...
14.11.2014, 00:46
juliasha_82
Коржики к чаю в сэндвичнице
Коржики к чаю, приготовленные в сэндвичнице получаются пышными, аром ...
20.11.2016, 18:54
Елена Калинина
Карамельный медовик
Из всех перепробованных рецептов торта "Медовик" этот, на мой взгляд ...
20.09.2016, 13:45
uliay
Праздничный кекс с вишней и орехами
За окном похолодало. А дома тепло, празднично. Готовлю пряный вишне ...
22.01.2017, 19:34
uliay
Шоколадный кекс с курагой
Рецепт вкусного кекса с курагой в шоколадной глазури. ...
24.11.2014, 14:26
juliasha_82
Пирог из песочного теста с курицей и овощами
Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
18.02.2015, 01:56
Елена Калинина