Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12335 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Творожный тарт с маком
Неплохой вариант к чаю или кофе.
26.04.2012, 19:58
МарияС
Яблочная галета с корицей
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, лег ...
26.07.2017, 15:04
lorik26
Сливочные капкейки
Предлагаю испечь вкусные, нежные, воздушные сливочные капкейки. Гото ...
28.02.2017, 10:34
Алеся Козловская
Песочный пирог с вишнями и черникой
Рассыпчатое тесто, сочная начинка, это очень вкусно! ...
25.01.2015, 20:22
тамара агапитова
Шоколадный торт с грушами
Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с ...
06.06.2013, 20:51
тори
Карамельный тортик
В оригинале, в этом рецепте количество ингредиентов для крема в два ...
29.01.2014, 13:10
Ursula1
Штрудель яблочный
Настоящий домашний штрудель с яблоками получается таким вкусным, что ...
06.12.2015, 22:26
krasotka13
Американский кекс с красной смородиной
Очень простой в исполнении и по составу пирог со смородиной. В ягодн ...
10.08.2016, 20:04
barska
Детский хлеб
Детский хлеб. Для маленьких буханок продаются специальные формы, но ...
29.06.2018, 18:31
lorik26
Ароматный луковый хлеб
Ароматный луковый хлеб. Невероятно вкусный и ароматный хлеб выходит ...
11.04.2019, 11:54
lorik26