Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12771 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Компот из груш и ежевики и ...
Выручит в жаркий день.
06.08.2014, 17:53
Ленок-Кленок
Компот из груш с виноградом и клюквой
Вкусный и полезный компотик.
28.09.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Пирог с лесными грушами
Прелесть этого пирога в том, что можно использовать не только свежее ...
25.09.2015, 22:55
Тория
Французский грушевый пирог
Безусловный хит пекарского сезона!
12.10.2013, 21:32
lori
Пастила из груш и слив
Пастила из груш и слив получается очень вкусная, в меру сладкая с ки ...
24.02.2021, 11:35
Nadin 05
Лимонад дюшес
Лимонад дюшес. Готовим отличный тонизирующий лимонад с грушей без ли ...
26.08.2018, 19:41
lorik26
Рулет с яблоками
Предлагаю вам рецепт простого рулета с грушей, для его приготовления ...
30.11.2021, 19:51
Ellisa
Запеканка с грушами
Вкусная, нежная и сладкая запеканка.
20.06.2013, 00:34
тори
Грушевый компот
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зно ...
31.10.2013, 20:39
тортик
Варенье грушевое
Грушевое варенье дольками можно приготовить по-моему рецепту. Секрет ...
18.08.2020, 12:38
Pearl