Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салатный соус карри

1149
+2

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Таким соусом вкусно полить овощной салат или подать его к мясным и рыбным блюдам.

Приготовление:

Шаг 1
Желтки, сахар, соль, горчицу и карри немного взбить .
Салатный соус карри
Шаг 2
Вливая тонкой струйкой растительное масло взбиваем до плотной массы.
Салатный соус карри
Шаг 3
Не переставая взбивать вливаем холодный бульон.
Затем винный уксус. Соус получается воздушным и очень ароматным !
Салатный соус карри
Готово!
Хранить можно в течении нескольких дней в холодильнике.
Салатный соус карри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4