Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

3870
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень удобное и красивое блюдо, как для быстрого перекуса, так и для угощения неожиданно нагрянувших гостей. Бутербродики получаются очень вкусными, главное удержаться и не сьесть слишком много..

Ингредиенты:

Приготовление:

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Нарезаем мелко лук и обжариваем его на растительном масле.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Баклажаны режем на небольшие брусочки, солим и даем постоять, а после добавляем к луку и при закрытой крышке, периодически помешивая, тушим около 10-15 минут на небольшом огне. Посыпаем черным молотым перцем.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Хлеб подсушиваем в тостере, натираем с одной стороны чесноком - с этой же стороны мы будем мазать плавленым сыром.

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Мажем хлеб плавленым сыром, щедро кладем баклажаны, а сверху - твердый сыр, нарезанный на кусочки или тертый на терке

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

По частям ставим наши бутерброды в микроволновку на 50-60 минут. Я использую для этого решетку, а снизу ставлю тарелку, чтобы сыр не собирать потом по подносу печки. Следим за тем, чтобы сыр хорошо растаял.

Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}