Глинтвейн
Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!
Чтобы приготовить вкусный глинтвейн, нужно сначала выбрать вино. Обычно используют полусладкие или полусухие сорта вин, например: Мерло, Каберне. набор специй можно разнообразить в зависимости от личных предпочтений. Я использовала классический состав, только добавила щепотку мяты с мелиссой. На мой вкус получилось очень приятно и нежно, пробуйте!
Чтобы приготовить вкусный глинтвейн, нужно сначала выбрать вино. Обычно используют полусладкие или полусухие сорта вин, например: Мерло, Каберне. набор специй можно разнообразить в зависимости от личных предпочтений. Я использовала классический состав, только добавила щепотку мяты с мелиссой. На мой вкус получилось очень приятно и нежно, пробуйте!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вино красное полусладкое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вино красное полусладкое 700 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 2-3 ст.л
- Орех мускатный щепотка
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Гвоздика 5-6 шт
- Корица 1-2 шт
- Мята щепотка
- Мелисса щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовьте вино и специи, воду. Количество специй регулируйте по вкусу, как и сахар. Если любите несладкие напитки, положите только 1 столовую ложку.
Шаг 2 из 4
В сотейник налейте 100 мл. воды. Добавьте туда сахар и специи. Доведите до кипения, дайте ему настояться 10 минут.
Шаг 3 из 4
Спустя 10 минут отцедите настой. Можно воспользоваться бинтом или марлей, сложенной в несколько слоев.
Готово!
Отвар влейте в вино, перемешайте и доведите вино до 70 градусов. Кипятить нельзя! Горячий глинтвейн разливайте по стаканам или кружкам, подавайте. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!