Ягодный кисель с черносливом
Перед Вами вкусный и полезный напиток из сухофруктов и замороженных ягод. Охлажденный кисель очень освежает в жаркие дни, а в горячем виде согревает в зимние. Универсальный напиток. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сухофрукты
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сухофрукты горсть
- Вишня замороженная 2 горсти
- Слива свежемороженная 2 горсти
- Малина 2 горсти
- Чернослив 5 шт
- Вода 2 л
- Сахар 5 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
Приготовление~
Шаг 1 из 6
Подготовить сухофрукты, вишню, тернослив
Шаг 2 из 6
и малину.
Шаг 3 из 6
залить 1,5 л кипящей воды, довести до кипения. Варить 10-15 минут, снять с огня и дать настояться.
Шаг 4 из 6
Отвар процедить,
Шаг 5 из 6
снова поставить на огонь, добавить сахар. В отдельной емкости смешать крахмал и 500 мл воды. Тонкой струйкой при постоянном помешивании влить крахмальную воду в кастрюлю. Довести до кипения, помешивая, снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!