Кисель с тыквой и курагой
Вкусный и полезный кисель.
Ингредиенты
- Тыква 350-400 г
- Вода 1.5 л
- Курага 200 г
- Сахар 0.5 стакана
- Крахмал картофельный 1 ст.л
- Ванилин по желанию
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Очистить тыкву от корки и семян, нарезать мякоть крупными кусками.
Курагу вымыть и разрезать на кусочки.
В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу и варить до мягкости.
Курагу вымыть и разрезать на кусочки.
В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу и варить до мягкости.
Шаг 2 из 3
Затем измельчить содержимое при помощи блендера до состояния пюре.
В воде развести крахмал.
В пюре добавить сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.
В воде развести крахмал.
В пюре добавить сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.
Готово!
Проварить 5-7 минут и снять с огня.Кисель получается средней густоты.
Приятного аппетита!!!!
Приятного аппетита!!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!