Кисель из ягод
Кисель из ягод получается ароматным и очень вкусным. У меня ассорти из мороженных садовых ягод. Малина, черная смородина и немного китайского лимонника. Крахмал использую картофельный. Кисель по этому рецепту получается не очень густым.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ягоды замороженные
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Ягоды замороженные 2 стак.
- Вода 500 мл.
- Сахар по вкусу
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим ягоды.
Шаг 2 из 8
Заливаем ягоды водой и разогреваем, затем, толчем, чтобы вышел весь сок.
Шаг 3 из 8
Процеживаем через сито.
Шаг 4 из 8
Крахмал соединяем с сахаром.
Шаг 5 из 8
Добавляем воду и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Сок из ягод переливаем в кастрюлю и добавляем разведенный в воде крахмал. Доводим до кипения все время помешивая. Убираем с огня.
Шаг 7 из 8
Кисель наливаем в стаканы или десертницы.
Готово!
Кисель из ягод готов, дополним ягодами и подадим к столу. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!