Компот из яблок, винограда с мятой и эхинацеей
Не только вкусный, но и очень полезный компотик. Благодаря мяте он приобретает успокоительные свойства, а также известно желчегонное свойство мяты.
Ингредиенты
- Яблоко 500 г
- Виноград 500 г
- Мята и эхинацея сушеные по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вода 6 л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Яблоки и виноград нужно вымыть. Травы у меня в сушенном виде хранятся в баночках. Сахар по вкусу.
Шаг 2 из 5
Вымытые яблоки порежьте мелкими пластинками или кусочками. Семена не нужны, их вырезайте и выбрасывайте. Ягоды винограда нужно отделить от веточек. Они в компот не используются. Закипятите воду, всыпьте сахар и добавьте фрукты и ягоды. Варить под крышкой с момента закипания 5 минут.
Шаг 3 из 5
Перед окончанием варки за 1 минуту добавьте листочки мяты и эхинацеи. Накройте крышкой и дайте компоту настояться.
Шаг 4 из 5
Подавать компоты летом следует охлажденными. Хранить в холодильнике.
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!