Клубничный компот
В сезон клубники варим пряный клубничный компот, если захотелось вспомнить лето можно приготовить его и из замороженных фруктов.
Ингредиенты
- Клубника 500 г
- Сахар 3/4 - 1 стакан
- Вода 2, 1/2 стакана
- Коньяк (по желанию) 1 чайная ложка
- Сливки взбитые 120 г
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление~10-20 минут
Итак, из сахара и воды отвариваете сироп, и охлаждаете его.
Очищенные и помытые ягоды сбрызгиваете коньяком, заливаете сиропом, даете постоять не менее чем 30 минут
Подаете к столу вместе с взбитыми сливками и оформляете листьями молодой мяты.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!