Компот из мандаринов
В зимнее время в продаже много цитрусовых. Советую вам приготовить компот, который популярный в Китае и восточных странах Он яркий, вкусный, ароматный. Уместно такой компот подать на праздничный новогодний стол. Дляег приготовления вам понадобится 20 минут. Он подается горячим, но и в холодном виде он восхитительный.
Ингредиенты
- Мандарин 4 шт.
- Вода 1,5 л
- Кислота лимонная по вкусу
- Сахар 100 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Мандарины моем и чистим.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю высыпаем сахар и лимонную кислоту, и заливаем их водой. Ставим кастрюлю на газ и доводим до кипения.
Шаг 3 из 7
Мандарины разделяем на дольки.
Шаг 4 из 7
В кипящий сироп высыпаем мандарины и томим на самом маленьком огне 20 минут.
Шаг 5 из 7
Через 20 минут мандарины отдадут свой вкус и аромат. Оставляем его под закрытой крышкой, чтобы он настоялся.
Шаг 6 из 7
Наливаем в стакан и наслаждаемся.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!