Апельсиновый напиток
Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового напитка. По вкусу он напоминает фанту. Его можно давать детям, так как там нету ароматизаторов и красителей.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 250 гр.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода 1,5 л.
- Вода газированная 1,5 л.
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Апельсины хорошо помыть, лучше с мылом. Затем их необходимо заморозить, чтобы из них ушла горечь.
Шаг 2 из 9
Затем апельсины достать из морозильной камеры и оставить их на столе на один час. Нарезать апельсины вместе с кожурой на кусочки.
Шаг 3 из 9
Апельсины измельчить при помощи мясорубки.
Шаг 4 из 9
Затем в двухлитровую банку переложить измельчённые апельсины, добавить сахар и 1 ч.л. без горки лимонной кислоты.
Шаг 5 из 9
В банку добавить 1,5 л воды. Хорошо перемешать, до растворения сахара. Закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.
Шаг 6 из 9
Затем процедить апельсиновую смесь через марлю. Хорошо отжать.
Шаг 7 из 9
Этот концентрированный напиток можно хранить в холодильнике, закрыв банку крышкой.
Шаг 8 из 9
Затем перед подачей разбавить концентрат газированной водой, примерно, 1:1 или по вкусу. Вместо газированной воды, можно использовать обычную.
Готово!
Пить лучше охлаждённым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!