Карамелизированные апельсины в шоколаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3863 раз

Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варятся сначала в сиропе, а потом запекаются в духовке. По желанию можно их смазать жидким шоколадом - черным или белым.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 250 г
- Вода 150 мл.
- Сироп шоколадный по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте апельсины и залейте крутым кипятком на одну минуту.

Шаг 2 из 9
Кипяток слете, а апельсины...

Шаг 3 из 9
Разложите на бумажное полотенце. И промокните сверху полотенцем.

Шаг 4 из 9
Приготовьте сироп из сахара с водой. Доведите до кипения и варите пока растворится сахар.

Шаг 5 из 9
Теперь апельсины верните в сотейник и залейте сиропом. тушите на самом малом огне 1,5 часа.

Шаг 6 из 9
Теперь выньте апельсины и разложите на противень и отправьте в духовку на 25 минут при температуре 120 гр.

Шаг 7 из 9
Готовые апельсины чуть остудите и смажьте жидким шоколадом, посыпьте кунжутом.

Шаг 8 из 9
А это приятный бонус. Получился еще апельсиновый сироп, в котором тушились апельсины. Перелейте его в подходящую посуду и храните в холодильнике.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Супер! Супер!
20 сентября 2019 21:45
Ответить
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом. Этот пирог напоминает кекс. Здесь виноград добав ...
23.11.2017, 21:08
lorik26
Компот из винограда и никтарина
Вкусный, нежный компот. Отлично борется с жаждой. ...
25.06.2014, 14:54
Ленок-Кленок
Джем из розового винограда на зиму
Розовый виноград очень вкусный сочный и сладкий, но, к сожалению, со ...
22.10.2016, 16:18
mnat
Виноградные конфетки
Очень вкусный десерт для сладкоежек и любителей винограда. ...
26.07.2012, 19:11
lakshmi
Кексы с белым виноградом
Вкусные сочные кексы с виноградом.
26.08.2014, 15:52
Oduvanchik
Виноградно - яблочный компот.
Виноград - очень вкусная и полезная ягода. Не менее вкусными являютс ...
20.09.2015, 21:10
тамара агапитова
Черный виноградный джем
Темный виноград имеет яркий и насыщенный вкус. Джем, так же, получае ...
07.10.2015, 23:00
mnat
Салат из винограда и сыра
Легкий салат на ужин. Удачное сочетание сладкого и соленого. Для ори ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Виноградное варенье
Обычно, рецепты варенья из винограда довольно трудоемкие и предполаг ...
28.11.2014, 23:47
tanana
Фруктовое изобилие
Салат фруктовое изобилие не оставит равнодушным не одного любителя с ...
31.08.2013, 00:49
master