Карамелизированные апельсины в шоколаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3476 раз
Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варятся сначала в сиропе, а потом запекаются в духовке. По желанию можно их смазать жидким шоколадом - черным или белым.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 250 г
- Вода 150 мл.
- Сироп шоколадный по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте апельсины и залейте крутым кипятком на одну минуту.
Шаг 2 из 9
Кипяток слете, а апельсины...
Шаг 3 из 9
Разложите на бумажное полотенце. И промокните сверху полотенцем.
Шаг 4 из 9
Приготовьте сироп из сахара с водой. Доведите до кипения и варите пока растворится сахар.
Шаг 5 из 9
Теперь апельсины верните в сотейник и залейте сиропом. тушите на самом малом огне 1,5 часа.
Шаг 6 из 9
Теперь выньте апельсины и разложите на противень и отправьте в духовку на 25 минут при температуре 120 гр.
Шаг 7 из 9
Готовые апельсины чуть остудите и смажьте жидким шоколадом, посыпьте кунжутом.
Шаг 8 из 9
А это приятный бонус. Получился еще апельсиновый сироп, в котором тушились апельсины. Перелейте его в подходящую посуду и храните в холодильнике.
Готово!
Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Супер! Супер!
20 сентября 2019 21:45
Ответить
Йогурт натуральный с тыквой и медом
Пользу натурального домашнего йогурта сложно переоценить, поэтому, д ...
06.11.2015, 00:47
mnat
Соус с чесноком и укропом.
Вкусный и острый соус подойдет к мясным или рыбным блюдам ...
19.03.2013, 13:19
Marina30
Коктейль вишнево-шоколадный
Очень вкусный коктейль на основе натуральных ингредиентов. Основа ко ...
24.02.2016, 23:58
mnat
Коктейль манговый "Ласси"
Используем свежий манго большого размера и спелый.Для тех кто не сид ...
23.09.2013, 22:31
Апрель
Десерт с ягодами и йогуртом
Экспресс-десерт с ягодами клубники и черники, политый натуральным й ...
21.05.2013, 10:49
Татьяна Маражо
Запеканка с мясным хлебом и сыром
Предлагаю испечь к завтраку сытную запеканку. Тесто на натуральном й ...
06.03.2016, 14:53
barska
Кексы овсяные с сыром
Вкусные, сытные закусочные кексы. \\\ Замечательная альтернатива бут ...
17.07.2015, 19:37
mellorn
Яблочный кекс с миндальными лепестками
Интересный яблочный кекс с миндальными лепестками, приготовленный на ...
08.07.2021, 14:43
ОльгаЧ
Йогуртовый коктейль с кислинкой:)
Полезный коктейль с йогуртом и киви!
30.07.2012, 14:23
anastasiya_pan
Оладьи с йогуртом и изюмом на завтрак
Вкусные десертные оладушки)
11.01.2015, 10:40
Marina30