Карамелизированные апельсины в шоколаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3859 раз

Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варятся сначала в сиропе, а потом запекаются в духовке. По желанию можно их смазать жидким шоколадом - черным или белым.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 250 г
- Вода 150 мл.
- Сироп шоколадный по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте апельсины и залейте крутым кипятком на одну минуту.

Шаг 2 из 9
Кипяток слете, а апельсины...

Шаг 3 из 9
Разложите на бумажное полотенце. И промокните сверху полотенцем.

Шаг 4 из 9
Приготовьте сироп из сахара с водой. Доведите до кипения и варите пока растворится сахар.

Шаг 5 из 9
Теперь апельсины верните в сотейник и залейте сиропом. тушите на самом малом огне 1,5 часа.

Шаг 6 из 9
Теперь выньте апельсины и разложите на противень и отправьте в духовку на 25 минут при температуре 120 гр.

Шаг 7 из 9
Готовые апельсины чуть остудите и смажьте жидким шоколадом, посыпьте кунжутом.

Шаг 8 из 9
А это приятный бонус. Получился еще апельсиновый сироп, в котором тушились апельсины. Перелейте его в подходящую посуду и храните в холодильнике.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Супер! Супер!
20 сентября 2019 21:45
Ответить
Десерт "Малиновый звон"
Красивый и полезный десерт.
28.04.2012, 22:36
LesKra
Малиновый кисель с ванилью
Вкусный и ароматный малиновый кисель предлагаю вашему вниманию. Кисе ...
23.07.2021, 05:58
the_dream
Ягодные кексы
Побалуйте себя и своих близких сочными кексами с малинкой! =) ...
28.04.2014, 13:53
Oduvanchik
Малиновый напиток с бананом
Напиток - компот из малины с бананом и веточками базилика. Это очень ...
09.07.2018, 15:18
lorik26
Бисквитный пирог с малиной
Это вкуснейший малиновый пирог, приготовленный на бисквитном тесте. ...
19.09.2015, 20:26
lorik26
Джем из малины
Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно ува ...
30.01.2015, 10:16
МарияС
Корзинки с малиной из слоеного теста
Слойки с малиной и йогуртом - очень вкусный десерт к чаю. Количество ...
12.05.2015, 14:02
bvlena
А-ля малиновый крамбл
А-ля малиновый крамбл готовится еще легче чем классический Английски ...
12.02.2016, 19:15
lorik26
Малиновое протертое варенье с мятой
Малиновое варенье - это то самое варенье, которое обязательно надо з ...
27.07.2020, 13:08
tanana
Хвойный чай с малиной
Хвойный чай с малиной и медом. Всего три ингредиента и полезнейший ч ...
15.09.2018, 15:45
lorik26