«Сельдь под шубой» с яйцом
Предлагаю попробовать всем известный и любимый салат "Сельдь под шубой" с добавлением отварного яйца. Вкус меняется и салат получается еще вкуснее и интереснее. Подать салат можно порционно - в креманках, можно приготовить его в одном салатнике.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь соленая 0,5 шт
- Свекла 3 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Селедку очистить, отделить филе, порезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Свеклу натереть на терке. Также натереть и картофель с морковью. Яйца очистить и порубить ножом.
Шаг 3 из 8
Выкладывать салат слоями: картофель + майонез.
Шаг 4 из 8
Кусочки сельди + черный молотый перец.
Шаг 5 из 8
Рубленые яйца + майонез.
Шаг 6 из 8
Тертая морковь + майонез.
Шаг 7 из 8
Тертая свекла + майонез. Салат украсить, оставить при комнатной температуре на 30 минут, после чего поместить в холодильник на 1 час. Затем подать салат к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!