Морс из клюквы
О пользе клюквы написано и сказано не мало. В весенний период необходимо насыщать организм витаминами и микроэлементами. Предлагаю рецепт насыщенного витамином С морса из замороженной клюквы.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Клюква
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Промываем ягоды клюквы по холодной водой
Шаг 2 из 6
Заливаем небольшим количеством кипятка
Шаг 3 из 6
И давим ягоды деревянной толкушкой. Железными предметами давить нельзя, теряете витамин С, от окисляется
Шаг 4 из 6
Затем процеживаем клюкву через сито в графин. Отдельно разводим в горячей воде нужное количество сахара и добавляем к клюквенному соку.
Шаг 5 из 6
Полезный и витаминный морс из клюквы готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!