Помидоры с чесноком и специями в микроволновке
Эти помидоры по вкусу похожи на вяленые, только готовятся буквально за минуты в микроволновке. Такие помидоры можно быстро приготовить для салата или бутербродов. Храниться они долго не будут - это экспресс-рецепт, но несколько дней в холодильнике постоят.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Смесь перцев 1/4 ч.л.
- Базилик 1/4 ч.л.
- Орегано 1/4 ч.л.
- Паприка 1/4 ч.л.
- Соль по вкусу
- Орех мускатный 1 г
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры порезать дольками, ложкой или ножом удалить мякоть.
Шаг 2 из 5
Помидоры разложить на тарелке, посыпать паприкой, смесью перцев, сушеным базиликом и орегано.
Шаг 3 из 5
Поместить тарелку с помидорами в микроволновку на 5 минут с мощностью 750 Ватт. Не открывая дверцу оставить помидоры в микроволновке после приготовления еще на 10 минут. Затем, если есть жидкость - слить. У меня жидкости не было, все зависит от сорта помидоров.
Шаг 4 из 5
Сложить помидоры в баночку, посолить, добавить молотый мускатный орех, порезанный пластинками чеснок и залить все оливковым маслом. Баночку закрыть и поставить в холодильник хотя бы на час.
Готово!
Очень ароматные и вкусные помидоры готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!