«Хренодер» с помидорами
"Хренодер" с помидорами - это соус из корней хрена. В наших краях этот соус практически всегда стоин на столе с осени по весну. Кстати с ним очень вкусно кушать борши, рассольники и различные супы.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Кубанская
- Основной ингредиент:Корень хрена
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Корень хрена 250 г
- Помидор 2 шт
- Соль на глаз
- Вода 0,5 ст
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем корни хрена и помидоры.
Шаг 2 из 5
Сначала хрен пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Затем помидоры.
Шаг 4 из 5
Все тщательно перемешиваем. Наливаем кипяченую воду и сыпем немного соли. Размешиваем.
Готово!
Берем небольшие баночки и перекладываем хреновый соус туда. Закрываем банки и в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!