Коктейль «Скид Роу»

Очень бодрящий алкогольный напиток, не для повседневного стола, но для гостей самый раз! Кто еще не пробовала, обязательно приготовьте. Когда-то давно я работала барменом в ресторане, и этот коктейль очень пользовался популярностью среди молодежи. Легкий, сладкий, пьянящий, приятно пьется. Перед началом приготовления нужно очень хорошо охладить кока-колу и коньяк. Еще нужен высокий бокал или стакан и трубочка. Этот коктейль можно подать со льдом, можно и без, тут на любителя. Сорт кофе значения не имеет, главное чтобы был растворимый, молотый не подойдет. Итак, приступим.

В чистый и сухой (это обязательное условие) бокал насыпаем растворимый кофе.

Далее отмеряем и наливаем коньяк.

И самый интересный момент. Очень медленно, а лучше по трубочке или ножу наливаем кока-колу, напиток очень сильно пенится, и пена образовывается густая, плотная. На фотографии финальной уже она немного села, пока налила, пока сфотографировала, время ушло. В реальности будет пышная пенка, красивая.

Коктейль готов! Пить сразу после приготовления, вставив трубочку. Приятного вам вечера, и не злоупотребляйте! Напиток имеет яркий кофейный вкус, алкоголя почти не слышно, а пузырьки кока-колы дает ощущение праздника!