Салат «Наслаждение»
Очень необычный и очень вкусный салатик!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица (отварная) 500 г
- Авокадо 2 шт.
- Миндаль 0,5 стак.
- Салат (листовой) 2 пучка
- Коньяк 50 мл
- Горчица 1 дес.ложка
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Соль,перец
- Карри
Приготовление~20-30 минут
Отварную курятину нарезаем кубиками. Авокадо очищаем, удаляем косточки и, также, нарезаем кубиками.Изюм заливаем коньяком, добавляем 1 ст.л. теплой кипяченой воды, и оставляем на час.Через час процеживаем изюм, в настой добавляем горчицу, растертую с оливковым маслом, уксус, карри, перец и соль.Тарелку выстилаем салатными листьями, а оставшиеся нарезаем соломкой,
перемешиваем с кусочками курицы и авокадо, выкладываем на листья салата.
Посыпаем салат измельченным миндалем, изюмом, и поливаем приготовленным соусом.
Приятного аппетита!!!
перемешиваем с кусочками курицы и авокадо, выкладываем на листья салата.
Посыпаем салат измельченным миндалем, изюмом, и поливаем приготовленным соусом.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!