Солянка на курином бульоне с куриным мясом
Хочу поделиться с вами рецептом вкусной и очень ароматной солянки на курином бульоне с куриным мясом. На просторах интернета очень много рецептов приготовления солянки, это вариант домашней.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица отварная 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Огурец соленый 50 гр.
- Оливки зеленые 50 гр.
- Бульон куриный 1.5 л.
- Масло растительное для жарки
- Помидор 100 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Томатная паста 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Петрушка 10 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Курицу я отварила заранее.
Шаг 2 из 9
Нарезать соленые огурцы и лук мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле огурцы, лук и отварное куриное филе.
Шаг 4 из 9
Добавить нарезанные кубиком помидоры и перец. Продолжать жарить.
Шаг 5 из 9
Подогреть заранее сваренный куриный бульон.
Шаг 6 из 9
Добавить нарезанные оливки и томатную пасту, перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить все овощи и мясо в куриный бульон. Варить на слабом огне 30 минут.
Шаг 8 из 9
В конце приготовления добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!