Салат «Осенний лист»
Этот салатик получается весьма сочным, благодаря свежему огурчику и сочному перцу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) 1 шт
- Огурец свежий (крупный) 1 шт
- Сыр "Российский" 100 г
- Майонез полстакана (+ -)
- Болгарский желтый перец 2 шт
- Укроп 2 веточки
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Куриное филе мелко порезать. Переложить в салатник.
Огурец вымыть, срезать шкурку. Нарезать огурец мелкими кубиками. Добавить в салатник к курице.
Добавить сыр, нарезанный мелкими кубиками.
Заправить майонезом, посолить, поперчить. Перемешать.
Болгарский перец вымыть, удалить сердцевинку, нарезать мелкими кубиками. Оставить в стороне для декорирования. Обязательно пробуйте на вкус каждый перец, т.к. попадаются острые (переопыленные) они могут испортить вкус блюда.
На блюдо выложить салат в виде кленового листочка.
Сверху выложить кубики болгарского перца. Украсить веточками укропа, выложив их в виде прожилочек у листочка
Огурец вымыть, срезать шкурку. Нарезать огурец мелкими кубиками. Добавить в салатник к курице.
Добавить сыр, нарезанный мелкими кубиками.
Заправить майонезом, посолить, поперчить. Перемешать.
Болгарский перец вымыть, удалить сердцевинку, нарезать мелкими кубиками. Оставить в стороне для декорирования. Обязательно пробуйте на вкус каждый перец, т.к. попадаются острые (переопыленные) они могут испортить вкус блюда.
На блюдо выложить салат в виде кленового листочка.
Сверху выложить кубики болгарского перца. Украсить веточками укропа, выложив их в виде прожилочек у листочка
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!