Салат «Легкость»
Легкий, сочный и полезный салат.
Ингредиенты
- Брокколи 100 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук фиолетовый 1 шт.
- Шампиньоны 60 г.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Брокколи отварить и разделить на соцветия.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить.
Шаг 3 из 5
Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
Шаг 4 из 5
Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Готово!
Смешать овощи с грибами, посолить и поперчить, заправить маслом. Выложить в салатник, поставить на 30 минут в холодильник и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!