Суп с броколли на индейки.
Легкий вкусный супчик, внесет краски в Ваш обычный рацион.
Ингредиенты
- Броколли 200г
- Цветная капуста 100г
- Картофель 3шт.
- Филе индюка 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Филе промыть, нарезать. Опустить в холодную воду, поставить на плиту довести до кипения. Снять пену, убавить огонь. Варить на слабом огне.
Шаг 2 из 7
Два вида капусты, помыть, произвольно нарезать.
Шаг 3 из 7
Добавить в суп. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Картофель отчистить, нарезать, добавить в суп.
Шаг 5 из 7
Лук отчистить от кожуры, произвольно нарезать добавить в суп.
Шаг 6 из 7
Посолить, поперчить. По желанию можно добавить зелень - но получиться конфликт между ароматами брокколи и зелени.
Готово!
Готовый суп подавать горячим. Приятного Вам аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!