Салат «Год Черного Дракона»
Симбиоз вкусного салата, идей из интернета и фантазии.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдь (разделать на филе и мелко нарезать) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель отварной 4-5 шт
- Майонез 4 ст.л. (+-)
- 1 банка черный маслин (без косточки)
- Несколько штук зеленых оливок
- Каперсы 1 ст.л.
- Зеленый лук
- 2 зерна граната и пару капель майонеза - для глазок
- Ровный болгарский перец красного цвета 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Лук почистить, нарезать тонко, залить кипятком на 1 мин, слить. Залить на 15 мин маринадом (по 50 мл воды и уксуса). После маринад надо слить.
На тарелку выложить ломтики сельди.
Сверху - слой лука.
Затем - картофель отварной (почищенный и натертый на мелкой терке).
При помощи 2-ух ломтиков сладкого перца сделать "пасть" дракона. Закрыть сверху картофелем.
Смазать майонезом, верхним слоем выложить маслины, перекрученные в блендере на малых оборотах.На ночь - в холод для пропитки. Затем украсить дракона.
На тарелку выложить ломтики сельди.
Сверху - слой лука.
Затем - картофель отварной (почищенный и натертый на мелкой терке).
При помощи 2-ух ломтиков сладкого перца сделать "пасть" дракона. Закрыть сверху картофелем.
Смазать майонезом, верхним слоем выложить маслины, перекрученные в блендере на малых оборотах.На ночь - в холод для пропитки. Затем украсить дракона.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!