Лодочки из сладкого перца с творожной начинкой
Закуска которая порадует вкусом и станет украшением стола. Готовиться очень просто. Творожную массу с укропом и чесноком выкладываем на дольки сладкого перца, дополняем зеленью и помидором.
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Укроп 3 веточки
- Руккола 3 веточки
- Чеснок 1 зубок
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Укроп нарезаем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 7
Добавляем творог, йогурт и соевый соус.
Шаг 3 из 7
Пропускаем через пресс чеснок и кладем его в творожную массу. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Сладкий перец нарезаем дольками.
Шаг 5 из 7
Творожную начинку кладем на дольки перца.
Шаг 6 из 7
Добавляем дольку помидора и листочек рукколы.
Готово!
Закуска в виде лодочек готова. Остается поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!