Салат с клубникой, базиликом и листьями салата
И опять мои любимые салаты! Сегодня будем знакомиться с вкуснейшим салатом с клубникой, базиликом, листьями салата под медовым соусом.Даже не пробовав салат можно определить его вкус, всем знакомый очаровательный вкус клубники, ароматный базилик и сама свежесть листьев салатных, да еще и мед...ммм...сплошное очарование!
Ингредиенты
- Салат 1 пучок
- Клубника 200 г
- Базилик 1 пучок
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло оливковое 50 мл
- Уксус яблочный 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Листья салата моем под проточной водой, даем стечь воде и нарезаем полосками.
Шаг 2 из 5
Клубнику моем, удаляем чашелистики и нарезаем клубнику четвертинками. Листья базилика нарезаем тонкими полосками.
Шаг 3 из 5
На тарелку выкладываем листья салата, клубнику, базилик.
Шаг 4 из 5
Готовим медовый соус. В мисочке смешиваем оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль, перец и взбиваем венчиком.
Готово!
Салат сбрызгиваем соусом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Чем-то напоминает легкие итальянские салаты http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html, только без мяса и морепродуктов, но, как говорится "на вкус и цвет")