Лёгкий салат с мандарином
Предлагаю вашему вниманию ещё один отличный лёгкий салат по мотивам «Греческого» с мандарином и сухариками. Для заправки использовала кукурузное масло с соевым соусом, а можно и оливковое применить.
Ингредиенты
- Салат 1 пучок
- Сыр фета 50 грамм
- Лук зеленый 1 перо
- Зелень по вкусу
- Мандарин 1 штука
- Оливки зеленые по вкусу
- Масло кукурузное по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухарики по желанию
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить необходимые для салата ингредиенты. Оливки нужно брать без косточек. Сухарики - любые, а можно их и не добавлять.
Шаг 2 из 4
Тщательно вымытый салат нарезать или порвать руками на кусочки. Сыр Фета нарезать кубиками, зелёный лук и зелень петрушки и укропа – мелко, а оливки - пополам.
Шаг 3 из 4
Очищенный мандарин разделить на дольки и нарезать их на 2-3 части. На плоскую тарелку или салатник выложить измельчённый салат, сверху равномерно посыпать зеленью и зелёным луком, уложить кусочки сыра, маслин и мандаринов. По желанию можно ещё добавить сухарики.
Готово!
Заправить салат по своему вкусу смесью соевого соуса и кукурузного масла.
Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!