Отварной картофель с зажаркой
Гарниры из картофеля подойдут к любому блюду и всегда нравятся всем. Такой рецепт картофеля очень популярен в Белоруссии и на Украине. У каждого есть свой любимый вариант приготовления картофеля. Этот рецепт прост в приготовлении и очень хорош на вкус.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Грудинка свиная 200 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Масло растительное для яжарки
- Соль по вакусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Нарезаем полукольцами лук и обжариваем его на растительном масле до полу готовности.
Шаг 2 из 5
Нарезаем варено-копченую свиную грудинку
Шаг 3 из 5
Добавляем грудинку к луку и обжариваем до готовности. Солим перчим по вкусу.
Шаг 4 из 5
Чистим и отвариваем картофель до готовности.
Готово!
На отварной картофель выкладываем зажарку и подаем с пылу с жару. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!