Жаренная кета в яичном клряе
Красную рыбу испортить трудно.Она быстро готовится,получается вкусная и сочная,запекаем мы её,тушим или жарим. Поэтому не будем мудрить и пожарим её в специях для рыбы и яичном кляре.
Ингредиенты
- Кета стейки
- Приправа для рыбы 1.ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Стейки кеты обсыплем приправой для рыбы.У меня приправа для рыбы "Лимонная". Оставим на 5 минут.
Шаг 2 из 4
Пока разболтаем яйца с солью в однородную смесь.
Шаг 3 из 4
Кусочек рыбы обмакнем в яйцо,а затем обжарим на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
Готово!
Подаем с гарниром или просто так!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!