Мясные шарики с творогом в соусе
Мясные блюда с добавлением творога я часто готовлю для ребенка. Если ваш неохотно ест творог, попробуйте как и я добавлять его в мясные блюда. Получается очень вкусно! И полезно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 гр.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Сок томатный 3 ст.л.
- Вода 0,3 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Берем говяжий фарш, добавляем мелко порезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Добавляем творог, соль.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем массу.
Шаг 4 из 7
Лепим из мясной массы шарики (удобно делать это смоченными в воде руками). Выкладываем в форму.
Шаг 5 из 7
Смешиваем томатный сок со сметаной и небольшим количеством воды. Если сок не соленый, то добавляем соль в соус. Заливаем соусом мясные шарики.
Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке около получаса (170 град).
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!