Деруны с беконом
Предлагаю приготовить очень вкусные и хрустящие деруны с ароматным беконом. Бекон делает блюдо более сытным и на вид драники получаются очень аппетитными. Подавайте со сметаной или Вашим любимым соусом.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Бекон 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный пр вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить картофель и лук от кожуры, нарезать и сложить в чашу блендера. Добавить яйцо и муку. Измельчить до однородности.
Шаг 2 из 5
Посолить и поперчить. Добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Нарезать бекон квадратами, чтобы он не выходил за края дерунов.
Шаг 4 из 5
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Выкладыть деруны нужного размера столовой ложкой, сверху положить кусочек бекона. Обжарить с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!