Тушёный картофель со свиными рёбрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2871 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед картофеля тушеного со свиными рёбрышками и спаржевой фасолью. Готовить будем в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг.
- Ребра свиные 500 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль спаржевая 300 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соус томатный 250 мл.
- Вода 250 мл.
- Любисток по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовим необходимые продукты. Очищаем овощи.
Шаг 2 из 11
Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и выкладываем свиные рёбрышки. Обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 11
Затем добавляем порезанный лук.
Шаг 4 из 11
Далее добавляем тёртую морковь.
Шаг 5 из 11
Приправляем по вкусу. Перемешиваем. Несколько минут обжариваем. Режем картофель.
Шаг 6 из 11
Добавляем к мясу спаржевую фасоль.
Шаг 7 из 11
Затем порезанный картофель.
Шаг 8 из 11
Добавляем томатную приправу и немного воды. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 40 минут.
Шаг 9 из 11
В конце посыпаем сушёным любистоком.
Шаг 10 из 11
Аппетитное и сытное блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Marina30
Спасибо Томочка и Юлия за отзывы к рецептам))
11 февраля 2022 12:40
Ответить
тамара агапитова
Это вкусно, сытно, ароматно!
10 февраля 2022 17:19
Ответить
Yulia.
Очень вкусное и сытное блюдо!
10 февраля 2022 14:18
Ответить
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Молодой картофель с салом в духовке
Когда в продаже появляется молодой картофель, мы обязательно готовим ...
31.03.2016, 02:31
OdryParker
Салат Оливье в сырных тарталетках
Классический салат Оливье имеет, конечно же, другую рецептуру, но в ...
23.01.2018, 10:05
OdryParker
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке. Блюдо сытное, деревен ...
24.09.2018, 18:43
lorik26
Картофельный гратен
Во Франции готовят изумительную картофельную запеканку «гратен дофин ...
21.10.2013, 09:21
Marina30
Картофельно-чечевичное пюре
Вкусный гарнир из картофеля с красной чечевицей. ...
24.06.2014, 11:57
Татьяна Маражо
Картофель с яблоком и розмарином
Зимний вариант приготовления ароматного картофеля. ...
05.01.2015, 21:41
mnat
Картофельно-шпинатные оладьи с яблоком
Оладьи из картофеля и шпината с небольшой яблочной ноткой во вкусе. ...
11.01.2014, 19:52
Татьяна Маражо
Картофельно - морковные оладьи
Сытные и вкусные оладьи на ужин для всей семьи. Готовятся очень прос ...
11.06.2018, 11:26
Marina30
Картофель, запеченный в сметанной глазури
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготови ...
12.02.2016, 19:44
barska