Тушёный картофель со свиными рёбрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1941 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед картофеля тушеного со свиными рёбрышками и спаржевой фасолью. Готовить будем в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг.
- Ребра свиные 500 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль спаржевая 300 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соус томатный 250 мл.
- Вода 250 мл.
- Любисток по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовим необходимые продукты. Очищаем овощи.
Шаг 2 из 11
Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и выкладываем свиные рёбрышки. Обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 11
Затем добавляем порезанный лук.
Шаг 4 из 11
Далее добавляем тёртую морковь.
Шаг 5 из 11
Приправляем по вкусу. Перемешиваем. Несколько минут обжариваем. Режем картофель.
Шаг 6 из 11
Добавляем к мясу спаржевую фасоль.
Шаг 7 из 11
Затем порезанный картофель.
Шаг 8 из 11
Добавляем томатную приправу и немного воды. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 40 минут.
Шаг 9 из 11
В конце посыпаем сушёным любистоком.
Шаг 10 из 11
Аппетитное и сытное блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо Томочка и Юлия за отзывы к рецептам))
11 февраля 2022 12:40
Ответить
Это вкусно, сытно, ароматно!
10 февраля 2022 17:19
Ответить
Очень вкусное и сытное блюдо!
10 февраля 2022 14:18
Ответить
Картофель тушеный с грибами и со сметаной
Сегодня приготовим тушеную картошку с грибами и со сметаной. Это сыт ...
07.05.2021, 12:16
тамара агапитова
Картофель с морковью в микроволновке
Как использовать микроволновую печь, кроме разогрева? Приготовьте в ...
29.09.2018, 11:05
тамара агапитова
Картошка запеченная в кулинарном рукаве
Проста в приготовлении, но невероятно вкусная и ароматная картошка п ...
31.01.2015, 18:42
LinaA
Картофельное пюре, как у бабушки
Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, такое пюре полу ...
14.02.2020, 09:02
star999
Драники с отварным мясом
Этот рецепт - любимый мной с детства. Хрустящие картофельные драники ...
14.02.2016, 22:52
barska
Картофельная запеканка с морковью и ветчиной
Запеканка из картофеля с морковью и ломтиками ветчины. Приятную нежн ...
26.07.2015, 01:53
Татьяна Маражо
Пирожки на заварном тесте
Пирожки на заварном тесто-получается мягкие и пышные. ...
03.03.2015, 23:36
alfia
Картофельный блин с мясом и помидорной начинкой
Такой блин я приготовила на завтрак, на верх блина можно выложить ка ...
22.08.2016, 16:01
ihajse
Закуска из картофеля с творогом
Запеченные овощи очень полезны. А запеченый картофель с творогом не ...
18.08.2015, 00:25
Лара
Картофельно- шпинатные оладьи
Оладьи получаются сытными, красивыми и хороши как в горячем, так и ...
24.05.2015, 11:20
bvlena